好きな日本食を調査すると必ず上位にランキングされるもの
それはズバリ『お寿司』でしょう。
日本人だけではなく,海外の方も大好きお寿司。
そしてもちろん富山人も大好きです。
そんなお寿司を手軽に,そしてリーズナブルに食べると言えば…

そう,回転寿司ですね!

実は富山は回転寿司王国。
様々な富山湾直送のネタをふんだんに使った回転寿司屋さんがしのぎを削り,そのレベルは全国トップクラスです。
しかも富山の回転寿司屋さんに行くと驚くのが,目の前を回っているお寿司に誰も手を伸ばさないこと。
回転寿司なのにどうして?
実は目の前の職人さんに注文して握ってもらうのが富山スタイルなんですね。
回っているお寿司はもはやディスプレイ?
もちろん混んでいる時などは別ですが,こうやって職人さんに目の前で握ってもらって,しかも回転寿司の値段で食べられる(当たり前ですが)なんて,幸せですよね~。
そんなとてもお得な富山のお寿司をさらにリーズナブルに食べたい方にお薦めなのが,

『お寿司ランチ』

です。
競争の激しい富山の回転寿司業界,少しでも顧客を囲い込もうと,お得なランチタイムを提供しているお店も少なくありません。
今日はそんなお得なお寿司ランチを食べに『すし食いねェ!』さんにやってきました。
『すし食いねぇ!』さんは金沢・富山でチェーン展開しているお寿司屋さんで,氷見港・金沢港直送の地元の新鮮な旬のネタを食べられるということで,とても人気のあるお店です。
店内の様子はこんな感じ。

 

 

平日のお昼ですが,店内は満席で行列も出来るほどの人気ぶり。

気になるランチメニューがこちらです。

 

 

目を引くのが何と言っても『得々ランチ』。
500円ですよ?!
握り8貫にアラ汁がついてこのお値段。衝撃的です。
ただ一日30食限定ということで,11時のランチタイム開始すぐに売り切れてしまうそうです。
この日の来店は12時を回っていたため,当然のように売り切れでした。残念。
でもその他のメニューもとってもお得です。
注文したのがこちら。

 

 

『特もりランチ』です。
お寿司11貫にアラ汁がついて850円。これもすごくお得ですね。
何よりネタが新鮮でピカピカです。
この日のネタは右上から順番に

鯵,サーモン,ブリ,甘エビ,モンゴウイカ,マグロ赤身,
エンガワ,ぐれ,ネギトロ,サラダ巻き,タマゴ

といった内容でした。
一皿ずつ頂くお寿司も美味しいんですが,こうやって一度に並んで出てくるとちょっと嬉しくてウキウキしちゃいますね。
何から食べるか悩みます。
ここはやはりお寿司の食べ方の王道,白身から攻めたいと思います。

まずはモンゴウイカ。
モンゴウイカ独特のネットリもっちりとした食感と甘味がたまりません。
北陸は何気にイカがすごく美味しんです。
お寿司屋さんに行ってもイカだけで常時3~4種類のネタがあります。
イカのお寿司の食べ比べも楽しいですよ。

続いて甘エビ。
甘エビと言えば金沢ですが,この甘エビも金沢港直送だそうです。
文句なしに美味しい。

間に鯵を挟んでぐれを頂きます。
鯵は一年中獲れますが,旬はやっぱり夏。この時期の鯵はさっぱりとした味です。
ぐれって何だろうと思ったら,メジナなんですね。
メジナは夏は全然美味しくないお魚ですが,冬になると寒メジナと言って脂がのってとても美味しくなります。
この日のメジナも程よく脂が乗りつつさっぱりして,とても美味しかったです。
こういう地の魚のお寿司が食べられるのって嬉しいですよね。

口直しにサラダ巻きを頂いて,味の濃いネタに移ります。
まずはサーモン。
サーモンのお寿司は寿司じゃないと言ってバカにする人もいますが,子供は大好きですよね。
ちゃんと美味しいです。
そしてエンガワ。
普通にエンガワといえば平目の縁側ですが,平目のエンガワは高級品。こういうお店で出て来るエンガワはカラスガレイの縁側になります。
平目に比べると脂が強くてちょっと大味ですが,十分美味しいですよね。

ネギトロの後にブリを頂きます。
これ,品書きを見るとブリになっていますが,フクラギ(ハマチ)ですね。ブリの子供。
ブリよりもあっさりしていますが,富山ではブリよりフクラギの方がよく食べられます。
そしてマグロ。
最近年のせいかトロよりも赤身の方が好きになってきました。
うん,やっぱり美味しいです。

〆にタマゴを頂いて本日の寿司ランチ終了。
足りなかったら追加でちょっとつまもうと思ったんですが,お腹いっぱいになりました。
美味しいお寿司をこの値段で頂いて,十分満足です。
どの位お得に食べられたのか,ちょっと下世話ですが計算してみました。
今日のネタを普通に食べたらいくらになるか計算してみると…

お寿司だけで1220円!

これにアラ汁がつくわけですから,本当にお得なランチでした。
富山の美味しいお寿司をとってもリーズナブルに頂けるお寿司ランチ。
早速明日のお昼にいかがですか?